季節のおまかせコース （Chef's choice）¥6,600
当店では、四季折々の旬な食材を使用した
和食のコース料理もご用意しております。
アラカルト料理とは異なり、
より季節を感じられる内容となっております。
先附から始まり、刺身、焼物、煮物、蒸物など
高級食材は控えめに、店主が厳選した食材で
その日の仕入れによる
おまかせ料理となっております。
料理は全て一人一皿ずつの提供ですので
接待等にもご利用いただけます。
洗練された和食をより堪能されたい方は
この機会に是非ご利用ください。
事前に予約が必要です。
和食のコース料理もご用意しております。
アラカルト料理とは異なり、
より季節を感じられる内容となっております。
先附から始まり、刺身、焼物、煮物、蒸物など
高級食材は控えめに、店主が厳選した食材で
その日の仕入れによる
おまかせ料理となっております。
料理は全て一人一皿ずつの提供ですので
接待等にもご利用いただけます。
洗練された和食をより堪能されたい方は
この機会に是非ご利用ください。
事前に予約が必要です。
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コースメニュー
先附
胡麻豆腐と才巻海老
Sesame Tofu and Shrimp
御造
お刺身盛り合わせ
Assorted Sashimi
煮物
蒸蕪とずわい蟹
Steamed turnip and snow crab
焼物
金目鯛の鱗焼
Grilled golden sea bream
油物
海老芋の唐揚
Deep-fried prawns and potatoes
蒸物
下仁田ねぎすり流しと蒸しガキ
Shimonita negi grated radish and steamed brat
飯物
土鍋炊き白米とご飯のお供
Wagyu shabu-shabu
留椀
赤だし
Miso soup
※献立は一例です。季節によって内容変わります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※The menu is an example .
※Menu may change depending on purchase and each seasons.
単品メニュー
お食事
| お刺身 | |
| 刺身単品 | 800円～ |
| 盛り合わせ1人前 | 1800円 |
| お刺身の種類は日々変わります。 店内の日替わりメニューにてお選びいただけます。 |
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| おつまみ | |
| 炙り明太子 | 500円 |
| 唐墨大根 | 1200円 |
| おまるのポテサラ | 600円 |
| 奈良漬チーズ | 600円 |
| お新香 | 600円 |
| 香味野菜と梅水晶 | 500円 |
| 逸品 | |
| 銀鱈西京焼き | 1500円 |
| 普通の揚げ出し豆腐 | 600円 |
| 大山鶏の山椒焼 | 900円 |
| 一夜干しの手羽先唐揚げ | 600円 |
| 焼鯖フレッシュトマトダレ | 800円 |
| 黒毛和牛サーロイン | 4000円 |
| 食事 | |
| 鮮魚と紅玉子のTKG | 800円 |
| 出汁茶漬け（梅、明太子） | 600円 |
| 握り寿司一貫 | 300円～ |
| ※季節のおすすめメニューは黒板メニューにて日替わりでご用意しております。 | |
飲み物
| 麦酒 | |
| 琥珀エビス（生樽） | 850円 |
| サッポロ赤星（瓶） | 800円 |
| アサヒドライゼロ | 650円 |
| ハイボール | |
| 角 | 750円 |
| シングルトン12年 | 1300円 |
| 響 | 1700円 |
| 山崎12年 | 3000円 |
| 御岳 | 3800円 |
| 割物 | |
| レモンサワー | 650円 |
| 緑茶ハイ | 650円 |
| ウーロンハイ | 650円 |
| 焼酎 | |
| 芋 赤兎馬 | 800円 |
| 芋 吉兆宝山 | 800円 |
| 芋 森伊蔵 | 2500円 |
| 芋 村尾 | 1500円 |
| 芋 魔王 | 1500円 |
| 麦 中々 | 800円 |
| 麦 百年の孤独 | 1200円 |
| 米 鳥飼 | 800円 |
| 梅酒 | |
| 山崎焙煎樽熟成梅酒 | 900円 |
| 越乃景虎梅酒 | 700円 |
| ソフトドリンク | |
| 緑茶 | 500円 |
| 烏龍茶 | 500円 |
| コカ・コーラ | 500円 |
| ジンジャーエール | 500円 |
| ペリエ | 500円 |
| 日本酒 | |
| 各種 | 1200円～ |
| 日本酒は季節酒を中心に日々入れ替わります。 | |
食べ物飲み物全品税込み価格です。お通し代200円頂いております。